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豚しゃぶサラダのにんにくごまドレッシングかけ

豚しゃぶサラダのにんにくごまドレッシングかけ

  • 豚しゃぶサラダのにんにくごまドレッシングかけ
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カロリー
883kcal
塩分
2.02g
糖質
126.03g
脂質
23.88g
  • 女子力アップ&妊活応援
  • 低カロリーでも満腹
  • 減塩でも味しっかり
  • 糖質を少なめに
  • パワーをつけるスタミナ食
  • デトックス&血管ケア
  • 洋食
  • 和食
  • 中華

豚肉は良質のたんぱく質とビタミンB群が豊富に含まれています。ごまドレッシングににんにくを加えてスタミナアップ。風味豊かに仕上げて、野菜と豚肉をモリモリ食べられるようにしました。

  • 主菜
  • 副菜2
  • 汁物
  • 主食

豚しゃぶサラダのごまドレッシング

材料

豚しゃぶしゃぶ用肉
200g
サニーレタス
3枚
にんじん
0.3本
大根
0.16本
トマト
0.5g
●すりごま
4小さじ
●酢
2小さじ
●砂糖
0.4g
●マヨネーズ
4小さじ
●すりおろしにんにく
1g

材料

①鍋に湯を沸かし、豚しゃぶしゃぶ用肉をゆでる。色が変わったら冷水に取る。
②サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。にんじん、大根はピーラーでそぐ。トマトはくし形に切る。
③調味料●を混ぜ合わせる。
④器に①②を盛りつけ、③をかけて出来上がり。

かぼちゃのいとこ煮

材料

かぼちゃ
0.1個
ゆであずき
20g
砂糖
1大さじ
0.2g

材料

①かぼちゃは種とわたを取り除き一口大に切る。
②鍋に①と①が半分浸かるくらいの水(分量外)を加え火にかける。かぼちゃが柔らかくなったら弱火にし、ゆであずき、砂糖を加える。好みの硬さまで煮詰め、塩で味をととのえる。
③器に盛りつけて出来上がり。

かき玉スープ

材料

万能ねぎ
1本
1個
●水
300cc.
●白だし
2小さじ
水溶き片栗粉
1小さじ
こしょう
0.2g

材料

①万能ねぎは小口切りにする。卵はボールに溶きほぐす。
②鍋に●を加え火にかける。沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵を流し入れる。こしょうで味をととのえる。
③器に盛りつけて万能ねぎを散らして出来上がり。

ご飯

材料

ご飯
500g

材料

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